検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 　予約件数： 0 件
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 5 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

豆腐からおからパウダーまで!「目からウロコ」の保存&活用術　　　　　

著者 牛尾 理恵／著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2020.1

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 城北5310513584596.3//一般書一般書　貸出中  ×
2 浜北6210459738596.3//一般書一般書　在庫  ○
3 春野6910316832596.3//一般書一般書　在庫  ○
4 北5810249762596.3//一般書一般書　貸出中  ×
5 都田7610383312596.3//一般書一般書　貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

牛尾 理恵
【たんぱく質&脂質データBOOK　：…】 たんぱく質&脂質データBOOK　：…
藤田 聡／監修,… 【基本の家庭料理　：　かんたんだけど…】 基本の家庭料理　：　かんたんだけど…
牛尾 理恵／著 【糖尿病の人の簡単作りおきレシピ　：…】 糖尿病の人の簡単作りおきレシピ　：…
牛尾 理恵／著,… 【サプリみたいに栄養がとれる副菜10…】 サプリみたいに栄養がとれる副菜10…
牛尾 理恵／著 【がんばらない3日間献立　：　3日に…】 がんばらない3日間献立　：　3日に…
牛尾 理恵／著 【一日1600kcalの健康献立集　…】 一日1600kcalの健康献立集　…
女子栄養大学栄養… 【毎日、朝ラク10分弁当】 毎日、朝ラク10分弁当
牛尾 理恵／著 【大豆ミートでキレイやせ　：　高たん…】 大豆ミートでキレイやせ　：　高たん…
牛尾 理恵／料理… 【元気が出る野菜炒め　：　家にあるも…】 元気が出る野菜炒め　：　家にあるも…
牛尾 理恵／著 【オートミールでスープジャー弁当　：…】 オートミールでスープジャー弁当　：…
牛尾 理恵／[著… 【オートミールヘルシー&ダイエットレ…】 オートミールヘルシー&ダイエットレ…
牛尾 理恵／料理… 【燃える!美やせスープ　：　鍋に入れ…】 燃える!美やせスープ　：　鍋に入れ…
牛尾 理恵／著 【究極ずぼらウマいレシピ】 究極ずぼらウマいレシピ
牛尾 理恵／著,… 【まいにち豆腐レシピ】 まいにち豆腐レシピ
工藤 詩織／著,… 【時短かんたんダイエット　：　栄養し…】 時短かんたんダイエット　：　栄養し…
牛尾 理恵／[著… 【毎日おいしい!鶏むね肉レシピ　：　…】 毎日おいしい!鶏むね肉レシピ　：　…
牛尾 理恵／著 【冷凍できるお弁当ミールプレップ】 冷凍できるお弁当ミールプレップ
牛尾 理恵／著 【圧力鍋の大絶賛レシピ　：　決定版!…】 圧力鍋の大絶賛レシピ　：　決定版!…
牛尾 理恵／著 【40代で体脂肪率14%の料理研究家…】 40代で体脂肪率14%の料理研究家…
牛尾 理恵／著 【ぜ〜んぶ入れてスイッチ「ピ!」炊飯…】 ぜ〜んぶ入れてスイッチ「ピ!」炊飯…
牛尾 理恵／著 【ラクうま!健康!大豆缶レシピ】 ラクうま!健康!大豆缶レシピ
栗原 毅／監修,… 【ベジライス、ベジヌードルで!糖質オ…】 ベジライス、ベジヌードルで!糖質オ…
牛尾 理恵／[著… 【おそうざいサラダの本】 おそうざいサラダの本
牛尾 理恵／著 【並べて焼くだけ!こんがりおかず】 並べて焼くだけ!こんがりおかず
牛尾 理恵／著 【ほぼ10分でトロッとなる煮込みです…】 ほぼ10分でトロッとなる煮込みです…
牛尾 理恵／著
596.3　596.3
【もっとからだ整えおにぎりとみそ汁　…】 もっとからだ整えおにぎりとみそ汁　…
藤井 恵／著 【THEやんごとなき雑炊】 THEやんごとなき雑炊
中村 倫也／著,… 【JA全農が炊いた!「日本一うまいお…】 JA全農が炊いた!「日本一うまいお…
JA全農米穀部／… 【1年生からのらくらくレシピ+ 丼・…】 1年生からのらくらくレシピ+ 丼・…
若宮 寿子／監修 【お餅の便利帖】 お餅の便利帖
飛田 和緒／著 【さっと漬けて今日食べられる手軽な漬…】 さっと漬けて今日食べられる手軽な漬…
大瀬 由生子／著 【節約&ヘルシー!冷凍豆腐レシピ77】 節約&ヘルシー!冷凍豆腐レシピ77
島本 美由紀／著 【arikoの日々、麵、ごはん】 arikoの日々、麵、ごはん
ariko／著 【からだの中から整うおかゆレシピ】 からだの中から整うおかゆレシピ
堤 人美／著,内… 【JA全農米穀部さんのかんたん健康ご…】 JA全農米穀部さんのかんたん健康ご…
JA全農米穀部／… 【今日からはじめる米粉レシピ　：　「…】 今日からはじめる米粉レシピ　：　「…
高橋 ヒロ／著 【大原千鶴のとびきりおいしい卵料理】 大原千鶴のとびきりおいしい卵料理
大原 千鶴／著 【豆乳　：　からだを整える基本の食材】 豆乳　：　からだを整える基本の食材
ウー ウェン／著 【魅惑のスパイスごはんビリヤニ】 魅惑のスパイスごはんビリヤニ
ビリヤニ太郎／著 【ささ〜っとラク麵&だーっとかけ丼1…】 ささ〜っとラク麵&だーっとかけ丼1…
瀬尾 幸子／著 【米粉の料理とおやつ　：　毎日の料理…】 米粉の料理とおやつ　：　毎日の料理…
農山漁村文化協会… 【韓国料理研究家ヒゼ先生の愛情キムチ…】 韓国料理研究家ヒゼ先生の愛情キムチ…
ヒゼ先生／著 【豆腐干でやせおかず100】 豆腐干でやせおかず100
新谷 友里江／著 【絶品アボカド100レシピ　：　おい…】 絶品アボカド100レシピ　：　おい…
緑川 鮎香／著 【悪魔のレシピ卵伝説】 悪魔のレシピ卵伝説
ロー・タチバナ／… 【毎日食べたいはじめての米粉レシピ　…】 毎日食べたいはじめての米粉レシピ　…
上島 亜紀／著 【きちんと、おいしい!乾物レシピ　：…】 きちんと、おいしい!乾物レシピ　：…
石原 洋子／著 【ちょこっとから楽しむはじめての梅仕…】 ちょこっとから楽しむはじめての梅仕…
榎本 美沙／著 【梅おばあちゃんの贈りもの　：　82…】 梅おばあちゃんの贈りもの　：　82…
乗松 祥子／著 【ちょこっとから楽しむはじめての梅仕…】 ちょこっとから楽しむはじめての梅仕…
榎本 美沙／著
料理　だいず(大豆)　食品保存法
【わたしに優しい米粉とみりんのお菓子…】 わたしに優しい米粉とみりんのお菓子…
設楽 賀奈子／著 【野菜料理大観下巻】 野菜料理大観下巻
榎園 豊治／著 【野菜料理大観上巻】 野菜料理大観上巻
榎園 豊治／著 【長持ち!忙しい人のための冷凍保存の…】 長持ち!忙しい人のための冷凍保存の…
島本 美由紀／著 【ジブリの食卓魔女の宅急便　：　子ど…】 ジブリの食卓魔女の宅急便　：　子ど…
スタジオジブリ／… 【榎本美沙のひと晩発酵調味料　：　気…】 榎本美沙のひと晩発酵調味料　：　気…
榎本 美沙／著 【菜箸でフレンチ　：　春夏秋冬のごち…】 菜箸でフレンチ　：　春夏秋冬のごち…
タサン志麻／著,… 【からだにやさしい麴こんだて】 からだにやさしい麴こんだて
阿部 かなこ／著 【自由なだしレシピ　：　だし専門店「…】 自由なだしレシピ　：　だし専門店「…
冷水 希三子／レ… 【日本の郷土料理帖　：　47都道府県…】 日本の郷土料理帖　：　47都道府県…
大瀬 由生子／著 【たんぱく質&脂質データBOOK　：…】 たんぱく質&脂質データBOOK　：…
藤田 聡／監修,… 【Natsuの1週間節約献立】 Natsuの1週間節約献立
Natsu／著 【石原洋子のおさらい料理教室　：　誰…】 石原洋子のおさらい料理教室　：　誰…
石原 洋子／著 【メンタル回復ごはん　：　家族とわた…】 メンタル回復ごはん　：　家族とわた…
ごんだ ゆみ／著 【ツキノワグマの掌を食べたい!　：　…】 ツキノワグマの掌を食べたい!　：　…
北尾 トロ／著 【ひとり分♥やる気1%レンジごはん　…】 ひとり分♥やる気1%レンジごはん　…
ハマごはん／著 【教養としての和食　：　食文化の歴史…】 教養としての和食　：　食文化の歴史…
江原 絢子／監修 【男子ごはんの本その16】 男子ごはんの本その16
国分 太一／著,… 【「豆」を食べる習慣が体を守る!　：…】 「豆」を食べる習慣が体を守る!　：…
今泉 久美／著 【日本の一年、節目の一皿　：　二十四…】 日本の一年、節目の一皿　：　二十四…
ワタナベ マキ／… 【みさえの愛情たっぷり手ぬきレシピ　…】 みさえの愛情たっぷり手ぬきレシピ　…
野原 みさえ／著 【石原洋子のおうち中華　：　野菜たっ…】 石原洋子のおうち中華　：　野菜たっ…
石原 洋子／著 【青魚で幸せになれる本　：　あじ・い…】 青魚で幸せになれる本　：　あじ・い…
島津 修／著,新… 【料理のあいうえお】 料理のあいうえお
有元 葉子／著 【あたらしい韓国料理　：　韓国、とき…】 あたらしい韓国料理　：　韓国、とき…
キム ナレ／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分 図書
書名 豆腐からおからパウダーまで!「目からウロコ」の保存&活用術　　　　　
著者 牛尾 理恵／著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2020.1
ページ数 63p
大きさ 26cm
件名 料理
分類 596.3
ISBN 4-579-21365-8
内容紹介 体をきれいにしてくれる栄養成分が豊富に含まれている大豆製品。塩をまぶして冷蔵する「塩豆腐」、煮汁につけて冷凍する「味付き油揚げ」、酢を加えて固める「豆乳チーズ」など、大豆加工食品の意外な保存法や活用術を紹介。
著者紹介 東京農業大学短期大学部卒業。栄養士。料理研究家。著書に「冷凍作りおきでやせる!ダイエットレシピ100」など。



内容細目表：

前のリンクに戻る
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。