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書誌情報サマリ

書名

はじめてでも簡単!失敗しない!“梅しごと”を楽しむ梅干しと梅酒　　　ブティック・ムック　　

著者 若宮 寿子／監修
出版者 ブティック社
出版年月 2019.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 南5410178254596.3//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 はじめてでも簡単!失敗しない!“梅しごと”を楽しむ梅干しと梅酒　　　ブティック・ムック　　
著者 若宮 寿子／監修
出版者 ブティック社
出版年月 2019.5
ページ数 111p
大きさ 26cm
件名 料理
分類 596.3
ISBN 4-8347-7565-5
内容紹介 梅干し、梅酒、梅の保存食…。“梅しごと”のビギナーもチャレンジできるよう、完成までを順を追って写真で紹介。Q&A、食卓を彩る梅干しのレシピも収録する。



内容細目表：

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