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蔵書情報

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所蔵数 9 在庫数 6 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

有元葉子 のり、わかめ、ひじき、昆布、もずく　　　有元葉子の和の食材　　

著者 有元 葉子／著
出版者 家の光協会
出版年月 2017.12

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 西5510172165596.3//一般書一般書　在庫  ○
2 可新6010227384596.3//一般書一般書　在庫  ○
3 雄踏6510546317596.3//一般書一般書　在庫  ○
4 城北ＢＭ5310456206596.3//一般書一般書　在庫  ○
5 積志5610192782596.3//一般書一般書　貸出中  ×
6 水窪7110028243596.3//一般書一般書　在庫  ○
7 北5810213347596.3//一般書一般書　在庫  ○
8 はまゆう6110224653596.3//一般書一般書　貸出中  ×
9 都田7610329679596.3//一般書一般書　貸出中  ×

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2017
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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 有元葉子 のり、わかめ、ひじき、昆布、もずく　　　有元葉子の和の食材　　
著者 有元 葉子／著
出版者 家の光協会
出版年月 2017.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
件名 料理
分類 596.3
ISBN 4-259-56559-6
内容紹介 玄米のりチャーハン、わかめ卵炒め、ひじきのペペロンチーノ、昆布巻き、もずく粥…。基本の扱い方から、和食の定番、洋風料理まで、毎日の食卓で海藻を楽しむ知恵とレシピを紹介します。
著者紹介 料理教室「cooking class」を主宰。著書に「有元葉子の365日の献立 材料別おかず事典」など。



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